2020年8月20-22日，2020年河南旅游飯店業職業技能大賽在鄭州市會展中心激烈開賽。鄭州承譽德大酒店在此次比賽中榮獲西式烹飪二等獎，餐廳服務(西餐)三等獎，中式鋪床優秀選手獎榮譽稱號。

在技能大賽現場，西式烹調、西式面點、西餐餐廳服務、中式鋪床4個比賽項目同時啟動，每個選手在競賽項目中八仙過海，各顯神通，既拼速度，更拼質量，充分展示出旅游飯店業從業人員的良好風貌和高超技藝。同時，這也為河南省的旅游飯店業提供一個互相學習、互相交流的平臺，也有效地提高了旅游飯店業從業人員自身的業務技能水平。

比賽現場

鄭州承譽德大酒店劉江偉在此次比賽中榮獲西式烹飪二等獎，范小芳榮獲餐廳服務(西餐)三等獎，姚海霞榮獲中式鋪床優秀選手獎。

頒獎現場

鄭州承譽德大酒店高度重視，成立參賽領導小組，在正式比賽之前組織兩次內部模擬比賽，對比賽結果進行討論總結，在菜品主題立意、食材存儲運輸、餐具和布草購置上巧妙設計、精心籌備。

現場討論

鄭州承譽德大酒店總經理劉延松先生向取得優異成績的員工表示熱烈的祝賀。劉總希望獲獎員工把取得的優異成績作為新起點，用更高的標準要求自己，堅持技能為本，堅持始終學習，再接再厲、再創佳績。同時鼓勵員工主動學習和掌握多種技能，培養更多的會干、能干、肯干、實干的技術技能人才，為實現酒店高質量發展提供堅強的人才保障。